1、洋葱洗净，切成细粒。香菇洗净切片备用。

2、把锅洗干净，擦干。加入黄油，直到它融化。

3、黄油完全融化后，倒入面粉，继续煎至面粉微黄。

(资料图)

4、加入适量冷水，边加水边用勺子或蛋泵快速搅拌均匀。关小火继续煮。

5、另起锅烧热，加入少许黄油。

6、黄油融化后，加入切碎的洋葱，翻炒至香味四溢。

7、将洋葱炒至金黄透亮，倒入煮沸的汤中一起煮。

8、加入蘑菇片。

9、不断搅拌，直到汤变得越来越浓。

10、加入鲜奶油继续煮。

11、1煮到稠度合适。

12、1加入适量的盐和剁碎的黑胡椒拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。